備後の畳表を継承する かつて、尾道を含むこの備後地域は最高級の畳として名を馳せた“備後畳表”の産地で、その品質は幕府や朝廷に献上されていたほど。しかし、日本の暮らしの中で当たり前のように取り入れていた畳文化も、生活様式の […]
アドベンチャーレースとは? 山、川、海、洞窟、ジャングル、砂漠、氷河など、ありのままの自然の中、男女混成のチームが協力してゴールを目指すアウトドアのレース。決まったコースは存在せず、主催者より与えられたチェックポイントマ […]
多民族国家アメリカにおける人種や国籍とは? トランプ大統領の就任演説では“アメリカ人”や“国民”という言葉が度々登場し、改めて自分の人種や国籍を意識させられる機会となりました。外国で暮らす上でその国の言語や文化への理解が […]
子供の頃に誰もが一度は行ってみたいと思う場所 「南極大陸」どこかノスタルジックな響きを持つこの言葉は、エベレストと並び、子供の頃に誰もが一度は行ってみたいと思う場所ではないでしょうか。シャクルトン、アムンセン、スコット、 […]
いよいよ2016年も今日が最終日。尾道自由大学祭の会場でも展示した教授たちからのメッセージ紹介の最後を飾るのは、アウトドアウェディング、金継ぎ、漆、調味料、農夫、レモン、油、香り、YOGA、いぐさ、暮らしの楽しみ方にヒン […]
2016年も残すところあと1日。昨日に引き続き、尾道自由大学祭の会場にも展示した教授たちからのメッセージをご紹介します。今回は、靴磨き、写真、手帳、ビール、ワイン、日本酒、そしてお米、まさに年の瀬にピッタリな講義の教授た […]
盛り付けデザイン学 第7期(11月19日~20日)の卒業生、村上がレポートします。 1日目「盛り付けデザインの世界を体験」 この「盛り付けデザイン学」は、以前受講されたお友達から「飯野先生の盛り付けは次元が違うから体験し […]